Vitamin D je steber imunskega sistema
Vitamin D imenujejo tudi sončni vitamin, saj ga naše telo tvori, če smo izpostavljeni sončnim žarkom, ko so ti dovolj močni. V Sloveniji je to le v topli polovici leta med približno 10. in 16. uro, pa še takrat smo zaradi sodobnega načina življenja pogosto v zaprtih prostorih.
V hrani ga skorajda ni – da bi zaužili 800 IE vitamina D, bi namreč morali dnevno popiti 20 litrov polnomastnega kravjega mleka ali pojesti 23 srednje velikih jajc. Posledično pomanjkanje vitamina D postaja problem širom sveta.